다움 health14 이걸 몰랐다고? 다이어트에 좋은데 아무도 주목하지 않은 식품 '렌틸콩' 1. 렌틸콩, 다이어트 식단에 숨겨진 슈퍼푸드다이어트를 하면서 포만감을 유지하고 혈당을 안정적으로 조절하는 것은 체중 감량의 핵심 전략이다. 그런데 여기에 딱 맞는 식품이 있음에도 많은 사람들이 간과하고 있는 경우가 있다. 바로 렌틸콩이다. 렌틸콩은 서양에서는 이미 '슈퍼푸드'로 자리잡은 식품이지만, 국내에서는 여전히 생소하게 느껴지는 경우가 많다. 하지만 최근 건강관리와 식단 조절에 관심이 많은 30~60대와 다이어터들 사이에서 렌틸콩에 대한 관심이 서서히 증가하고 있다. 이 곡물은 고단백 저지방 식품, 고식이섬유 식품, 저혈당지수(GI) 식품이라는 3박자를 고루 갖춘 이상적인 다이어트 식품이다. 또한 조리 시간이 짧고, 통조림 형태로도 쉽게 구할 수 있어 실용성도 뛰어나다. 이 글에서는 렌틸콩이 왜 .. 2025. 4. 21. 이걸 몰랐다고? 다이어트에 좋은데 아무도 주목하지 않은 식품 ‘두부’ 1. 두부, 다이어트 식단의 숨은 보물단백질과 식이섬유가 풍부한 식품은 늘 건강관리와 다이어트의 핵심으로 꼽힌다. 그런데 많은 사람들이 지나치기 쉬운, 하지만 영양학적으로는 매우 뛰어난 식품이 있다. 바로 '두부'다. 흔하고 평범하게 느껴지는 두부는 사실 고단백 식품이면서도 포만감을 높여주고 체중 조절에 도움을 줄 수 있는 최적의 건강식품이다. 특히 다이어트 식단, 고단백 저칼로리 식품, 식물성 단백질 같은 키워드를 검색하는 사람들이 늘면서, 최근 들어 두부가 다시 주목받고 있다. 그러나 여전히 많은 이들이 두부를 다이어트용 식품으로는 크게 인식하지 않는 게 현실이다. 두부는 단순한 반찬 재료가 아니라, 건강한 체중 감량과 장기적인 영양 균형을 위해 반드시 활용해야 할 ‘저평가된 슈퍼푸드’라고 할 수 있.. 2025. 4. 20. 이전 1 2 3 다음
